gloricetta

Cucina "insana" passione

mercoledì, maggio 10

*MEME "COSA C'E' IN FRIGO"



Comincerei col dire cosa c'è fuori dal frigor!!
Attaccati con l'unica calamita che possiedo (mi sà che a Cannella questa manca) , almeno 5 schemi dietetici che seguo a fasi alterne e che vengono smentiti clamorosamente da quello che c'è dentro... al frigor.

Procedo come richiesto da Cannella, e a domanda ripondo.

1) Dati anagrafici dell'apparecchio

Bosch (tedesco fino all'osso) mod. Duo System. E' un frigor che ho trovato in una cucina praticamente nuova dell'appartamento che ho acquistato da ormai 6 anni . Quindi non è stato scelto, ma è talmente amato che successivamente ho comprato altri eletrodomestici questa marca.


2) Grado di riempimento:

Dopo la spesa settimanale è abbastanza pieno (vedi foto), ma se aspetto amici è senza dubbio straripante. Nel lessico familiare, verso il fine settimana, si descrive così:"Nel frigor ci sono i topolini con le lacrime agli occhi". Questo determina un'uscita a due, che magicamente porta come risultato l'immediato ripristino della condizione originale di: "ci mangia un esercito".


I cassetti del reparto congelatore sono la mia ancora di salvezza nei momenti di "superlavoro". Anolini della nonna e altra pasta ripiena sono risorse impareggiabili per qualsiasi ospite inatteso e non.

3) I 5 prodotti/ingredienti che non mancano mai:


Quasi sempre latticini, yogurt, formaggi di vario tipo e uova. Per errore ho messo nella foto solo 4 prodotti, ma potrei aggiungere senza paura di smentita, svariate salsine.

4) Quante volte all'anno lo sbrino:

Non saprei , probabilmente dipende dallo strato di ghiaccio che si forma. In ogni caso, non spessisismo e possibilmente in un periodo di ferie.

Nel meme del frigor, trovo davvero tanta poesia e un'intimità condivisa.I nostri frigor ci raccontano più che non i nostri piatti, in essi troviamo anche quelle piccole cadute di stile e piccoli peccati di gola ai quali non sappiamo rinunciare e che così bene ci rappresentano.

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2 Comments:

Anonymous Francesca said...

pienissimo anche il tuo frigo e il tuo congelatore!

12:36 PM  
Blogger cannella said...

Gloricetta mia, anche tu il tedesco te lo tieni in vita!!!!Grazie per questo bellissimo post, bellissima la riflessione finale, va anche lui dritto dritto su http://polentaemusso.blogspot.com
(Per la calamita non saprei, è possibile che ne abbia una simile; quello che c'è SOTTO la calamita invece mi manca proprio!). Baciotti

5:37 PM  

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