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La pìcula 'd caval

Tortini di patate e zucchine con salmone e salsa al cren

Insalatina fresco-piccante

Trofiette aspettando l'estate

Linguine con crema di asparagi e cialdine di grana

Fagottini di pollo, carciofi e pomodorini

Tortino di alici

Anatra al marsala con sedano rapa

Troccoli al sapore di affumicato e radicchio

Insalata di trippa di vitello con fagiolina del Trasimeno

Tortelli di zucca e Tortini zucca, amaretti e...salame cotto.